みつやの里 四国遠征(38)香川]W

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中華そば 小 しょうゆ味 \550



みつやの里
所在地:香川県高松市香南町由佐1358-14
電話番号:087-879-3794
営業時間:11:00-15:00 17:00-20:00
店休日:日曜日、木曜日の夜
駐車場:有
創  業:1970年頃
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2021.12.18)
 創業時の軽トラ屋台を店舗に組み込んだらしい老舗店。積年の宿題、と言うより県外ラヲタとしてはマニアック、ないし物好き。地元の人気店の様子。

 「中華そば 小 しょうゆ味」を。小で一玉。これぞ王道直球な古典的鶏ガラ(+香味野菜)醤油。麺は#20くらいの予想外にかための縮れ麺。




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