まるよし facebook 【移転】
所在地：広島県福山市御門町1丁目10-23
電話番号：
営業時間：水木金：20:00-2:30 土：22:00-2:30 ※土曜日はｲﾍﾞﾝﾄ出店等で休むことあり
店休日：日・月・火
駐車場：無
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.09.02)
ﾃﾞｨｰﾌﾟな飲み屋街に位置していた、岡持ちも兼ねﾜｺﾞﾝ車による移動式店舗にてｲﾍﾞﾝﾄ等にも出店しているﾗｰﾒﾝ店。
鶏ｶﾞﾗの出汁感は古典的だが、透明感あり雑味なくすっきりしているがｼｬｰﾌﾟな口当たり。
麺はｻﾞｯｸﾘ・ﾌﾟﾂﾌﾟﾂとして粉っぽさのない加水高めの細麺で歯切れが良い。ﾁｬｰｼｭｰは炙られているが脂身多く一枚で充分。
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