丸福
住所:福岡県久留米市国分町1444-1 map
電話:0942-22-5634
営業時間:11:30-翌1:00
定休日:なし
駐車場:あり
最寄駅:JR久大本線 南久留米駅
創 業:
<忘備録>
・一回目(2010.09.**)
さて、残り少ない2010年。ラの食べ歩きをどのようにプランニングしていこうかと。
勿論のこと、未訪地域の攻略もしたい。
しかし、一昨年から立案している未実行の計画も結構多かったり…
それが先の熊本遠征だったりするわけですが、
未訪地域は何気に費用と時間と勇気を要し面倒くさいので、
近場からしっかり固めようかと。
そんなわけで、一昨年から計画していた久留米を主眼に置いた遠征を実行。
やはり豚骨好きとしては、この聖地をしっかり攻略しないわけにはいかないでしょう。
久留米の主要店は、過去にビミョーにつまみ食いしているので、
取り敢えず営業時間の関係からこの店から。
事前の情報収集もあまりしていないので、特に期待せずに訪問。
して、そのラーメンは…
旨い!!
まぁ、総じてオールドスタイルな味わいだとは思いますが、
出汁がよく出ていて旨味たっぷり。
粘度はさほどなくとも、かなり重厚な骨密度感。
なんというか、こういう豚骨ラーメンは、九州でしか味わえない気がします。
遠征一軒目から、何気に幸先の良いスタート。
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