中華そば きくま
住所:広島県広島市佐伯区海老園3-1-1 map
電話:082-942-5922
営業時間:11:30-14:30 17:00-21:00
定休日:日曜日
駐車場:あり4台
最寄駅:広電 佐伯区役所前電停
<忘備録>
・一回目(2009.06.05)
6月5日にオープンしたこちらは、陽気横川店の縁者だか出身らしい。
微粒子の醤油豚骨スープは正に陽気テイストで、江波と言うよりは
やはり横川寄りの味ながら、ブレの範疇なのでしょうがこちらの方が旨く感じられた。
一応、念のため"カタメン"で注文したが、出てきたものはやややわめでアレッ?と思うも許容範囲内。
やけに麺の量が多く感じられたが、スルスルと完食。
で、ふと気付いたら自分の横に女性店員が中華そばをお盆に抱えて立っている。
「すみません。こちらがカタメンだったみたいですが…」
と、もう一杯勧められたが、あと一軒予定していたし、普通の茹で加減でも十分に旨かったので鄭重に断った。
ある意味勿体無いことをしてしまったかもしれないが、もう一杯食べていたら飽きが来ていただろう。
まぁ、そこは"お気持ちだけ"ということで。
個人的嗜好
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