麺屋 喜八郎 twitter
所在地:静岡県御殿場市東田中2-8-10 map
電話番号:非公開
営業時間:11:30-14:00
店休日:月曜日・金曜日
駐車場:有
最寄駅:JR御殿場線 御殿場駅より徒歩12分950m
創 業:2003年2月
<備忘録>
・(2012.03.**)
富士山のお膝元、御殿場市の激烈に旨い人気店ということで、二日目11時台一軒目としてシャッター。
そのお味は、鶏白湯ベースに焦がし葱を効かせたスープ。
ただこれが率直に言うと、淡麗でもなく濃厚でもない中途半端な出汁加減。
そして焦がし葱とともにツ〜ンとくる生ニンニクをすりおろしたような臭い。
この日たまたまなのか自分が駄舌なのか、そこそこ旨いにしても自分の心に響くものではなかったのが正直な感想。
この結果が次の店で後悔に繋がるとは、この時には想像するよしもありません。
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