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 関東軒 福岡遠征第12弾 其の壱拾三

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支那そば(正油) \600




関東軒
住所:佐賀県唐津市和多田本村2-1 map
電話:0955-72-0045
営業時間:11:00-17:00
定休日:不定休(月〜金)
駐車場:あり
最寄駅:JR筑肥線 和多田駅より徒歩2分150m
創  業:1962(昭和37)年

<忘備録>
・一回目(2011.01.**)
 福岡市内から唐津まで飛んで、少しだけ宿題消化。 注文した「支那そば(正油)」は、やや古めかしい鶏がらベースの醤油スープながら、 すっきりとしてネガな要素のあまりない風格すら感じさせられる味わい。 自家製という中細平打ち縮れ麺もモッチリとした食感で、しばし九州にいることを忘れさせられる。


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