香味徳 倉吉店 山陰遠征第三弾其の七

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ラーメン小 \450

香味徳 倉吉店
住所:鳥取県倉吉市瀬崎町2719 map
電話:0858-23-5758
営業時間:11:00-21:00
定休日:不定休
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2008.11.22)
遠征二日目五軒目。 裏路地に入り込んだ所に位置し、駐車に苦労する店。
店の看板は年季が入っており、店内も食堂風。
こちらも牛骨から出汁をとっているらしいが、
鶏がらと見紛うような、ライトですっきりした味わい。
やはりこちらも酸化した油のような牛脂の風味が独特。
麺もヤワめの中細縮れが山陰的だなぁと思う。

個人的嗜好:★★☆


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