かまやつ
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醤油らーめん \600
拉麺 かまやつ
所在地:広島県福山市北本庄1-3-6
電話番号:084-919-0195
営業時間:11:00-22:00 ※売切次第終了
店休日:水曜日
駐車場:無
開店日:2016年2月24日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.11.18)
尾道ラーメンを踏襲しつつ、東京で修行したエッセンス・魚介感を盛り込んだ備後にしてオリジナルな作り。煮干しや節系を複数ブレンドしたそのお味は魚介が予想外に強く、福山市民の心を鷲掴み。行列・店外待ちが出来る繁盛振り。松岡製麺の扁平麺もピロピロ心地良い。
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