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 鍛冶橋 帰省シリーズ第3弾其の壱拾九 高山編(7)

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飛騨高山中華そば \700

鍛冶橋
住所:岐阜県高山市本町3-62 map
電話:0577-32-0473
営業時間:11:00-翌1:00
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:JR高山本線 高山駅

<忘備録>
・一回目(2009.05.03)
 高山市の中心街に位置するこちらへ。この店も常に店外に待ち客が結構いたりします。 しかしそれにしても店の佇まいから資本系の匂いプンプン(笑)。店員の接客ぶりも如何にもって感じでした。 こちらも濃い目の醤油に魚粉+鶏がらスープ。なんとなく「○○兵衛」の
"E"を彷彿とさせられる。

個人的嗜好


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