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 いっぷくラーメン 熊本遠征第2弾 其の六

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豚醤麺 \600




たまご麺や いっぷくラーメン HP
住所:熊本県熊本市田迎町大字田井島221-1 map
電話:096-378-7934
営業時間:11:00-16:00 18:00-24:30(LO) ※土日祝通し営業
定休日:不定休(水曜日)
駐車場:あり
最寄駅:JR豊肥本線 南熊本駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.09.**)
 醤油豚骨なのでタレ強めながら、出汁はかなりしっかりと出ていてまったりと旨い。 野菜もプラスされているのかな? 麺は中細ストレートで、思ったほどたまごたまごしていないタイプ。 チャーシューは、ロースとバラから選択可能で、バラにて注文。 ニンニクチップトッピングと、熊本らしい演出がなされていますが、熊本らしからぬ濃厚な旨さで満足。


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