博多屋台一竜 広島店 HP
住所:広島県広島市中区本通り4-25 map
電話:082-240-5050
営業時間
平日 11:00-23:00
金土 11:00-26:00
日曜 11:00-22:00
定休日:年中無休
駐車場:なし
<忘備録>
・一回目(2008.10.22)
東洋観光グループの経営する、博多中洲の人気屋台を再現した店。
まぁ、あまり期待せずに挑んでみます。
券売機にてチケットを購入し、しばし待つ間に無料トッピングを取りに。
戻ってくる頃にはラーメン出来上がり。
いきなり油ギトギトなスープで、豚骨臭はなし。
早速レンゲでスープを啜ってみると、意外にしっかりしてそうな味だけど、
それは元ダレの醤油が単に濃い目だけのようです。
なんとなく醤油豚骨っぽい味でした。
まぁ、こんなもんかな。
ラーメンはともかく、この店は使い方次第なのではないでしょうか。
ラーメン+御飯に無料トッピングで、腹一杯食べる。
もしくはラーメン+ビールで無料トッピングをつまみにとか…
個人的嗜好:★★★
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