壱番亭
所在地：福岡県直方市知古3-1-44 map
電話番号：0949-24-0473
営業時間：11:00-22:00 ※月曜-16:30
店休日：無休
駐車場：有
最寄駅
・JR筑豊本線 新入駅より徒歩15分1.3km
・筑豊電鉄 筑豊直方駅より徒歩7分600m
創 業：1984(昭和59)年
<備忘録>
・(2013.06.**)
福岡という地には、まだまだ隠れた名店が多く潜んでいそう。
全国ﾗｦﾀに注目されそうにない地域。福岡市・北九州市・久留米市だけで手一杯なので仕方ないか。
「ﾗｰﾒﾝ」を。継ぎ足した熟成感と、それに伴う臭いがあるが、
背脂の溶け込んだﾄﾛﾝとした舌触りとｺｸがﾏｯﾁしていて旨し。
↓無料ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ類が個性的。黒ﾏｰ油の素、すりおろし醤油ﾆﾝﾆｸ、ただのおろしﾆﾝﾆｸなど。
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