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 ひかり食堂 2回目 四国遠征第10弾 愛媛編X香川編V 其の壱

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鶏塩そば \650



ひかり食堂
所在地:愛媛県四国中央市土居町天満1618 map
電話番号:0896-74-3218
営業時間:11:00-14:00 17:00-21:00 ※スープ切れ終了
店休日:日曜日
駐車場:有
最寄駅:JR予讃線 伊予土居駅より徒歩30分2.5km
創  業:

<備忘録>
・(2013.04.**)
 ちょいと四国へ。まずは再訪したくてしようがなかったこちらから。 予定通り「鶏塩そば」を注文。トロンとした鶏白湯ながら、一口目は生姜の臭い消し風味で、 少し前の苦い記憶がフラッシュバック。ここもかと思いきや、しっかりと甘み・コク・マッタリ感が追いかけてくる。 「はまんど」系列を想起させられる麺も相まって旨し。清湯系メニューは次回の宿題にとっておくことに。


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