平八 四国遠征第四弾 其の壱拾八

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中華そば \600




中華そば 平八
住所:高知県高知市大津乙1208-1 map
電話:088-866-5296
営業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
定休日:月曜日
駐車場:あり
最寄駅:土佐電鉄ごめん線 北浦駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.02.28)
 遠征ラストは、現地で知った店へ。しかしナビが案内したのは、移転前の方だった… 終了時間まであと数分。改めて調べなおしてみたら結構近い。

ここで諦めたらスープ切れ終了だよ !!

ナビにセットしなおして到着してみたら、info.より更に営業時間が30分長くセーフ。 入店して取り敢えず「中華そば」を注文。 鶏がら+げんこつに野菜を煮込んだというベースに、昆布の旨味と魚介系のキレのあるスープは、 オールドスタイルながらネガな要素が殆どなく、カチッと纏まっていながらじんわりと旨い。 どこにでもありそうで、なかなか無いタイプのように感じた。

まとめ:実は、四国で最も動機的に低かったのと、立地的なことも関係して順番的に最後の遠征となった高知県。 実際に廻ってみて、なかなかいいではありませんか。調べてみれば、まだまだ興味深い店が沢山あります。 特に今回は雨天のため、屋台系に悉くフラれましたし… 再訪必死ですな。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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