花水ﾗｵｼｬﾝ 本店 HP
所在地：神奈川県平塚市花水台29-3 map
電話番号：0463-36-0269
営業時間：10:30-16:30 17:30-22:00
店休日：木曜日(祝日営業)
駐車場：有
最寄駅：JR東海道本線 平塚駅より徒歩26分2.0km
創 業：1964(昭和39)年頃
<備忘録>
・(2013.03.**)
「老郷」の分家にして二大系統の本店であるこちらへ。
一番上の店頭写真では分からないが、結構な行列をなすほどの人気店の様子。
かと言って決して天狗店にならない接客が心地良い。
基本の「ﾀﾝﾒﾝ350円」を注文。それは刻み玉葱のみの“かけﾗｰﾒﾝ”状態。
例の酢は「老郷本店」よりも控えめながら、後からじわじわと酢っぱさが攻めてくる。
麺は「老郷本店」とは随分印象の異なる低加水ﾀｲﾌﾟで、熟成期間が異なるのか…
取り敢えず、個人的好みでいうとこちらの方に軍配。
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