×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

 元祖長浜屋 福岡遠征第9弾 其の壱

←prev. home next→








ラーメン \400




元祖長浜屋
住所:福岡県福岡市中央区長浜2-5-38 map
電話:092-711-8154
営業時間:6:00-13:40
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:地下鉄空港線 赤坂駅
創  業:1952(昭和27)年

<忘備録>
・移転後一回目(2010.09.**)
 9月分。ちょいと福岡に遠征へ。 まずは支店を閉鎖し、すぐ近くに移転リニューアルしたこちらへ朝ラー。 着席してすぐにコールするのがお約束で、ストップウォッチを持って行けば良かったと思うくらいの配膳の迅速さ。 さてビジュアルからして、自分のイメージするガンソではありません(笑)。 なんかやけに乳化していて、豚骨らしいスープ。麺の固さは"ナマ"でコール。 これは所謂、"粉落し"レベル。ボキボキ・ザクザクというよりは、ややゴワゴワ気味。 自分には"カタ"くらいで充分か… 取り敢えず、周辺が"元祖"だらけになっている…


←前へ ホームへ 次へ→