ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾗｰﾒﾝ 山口吉敷店
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とんこつ \390
ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾗｰﾒﾝ 山口吉敷店
所在地：山口県山口市吉敷下東1-10-7
電話番号：083-902-5543
営業時間：11:00-24:00
店休日：無休
駐車場：有
開店日：2013年7月1日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.03.16)
細かい背脂浮く豚骨ｽｰﾌﾟはかなりｼｬﾊﾞめでﾆﾝﾆｸと甘辛いﾀﾚが強く効かせてある、正にﾀﾚありきな味。
麺は#26くらいの加水高めの極細麺で、ｶﾀだとｺﾞﾑの様な弾力あり食感はいま一つ。
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