どとんこつ良 本店
所在地:広島県呉市中通3-4-6
電話番号:0823-22-1460
営業時間:11:30-翌2:00(金土曜-翌3:00)
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:無
開店日:2009年12月17日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.07.14)
かつては県内で数軒展開していたが、現在はこちらと「黒瀬店」のみになったよう。
「どとんこつラーメン」は食べ慣れているため、変則的に「塩らーめん」を。清湯ではなく生姜で臭い消しされたライトな白湯スープは薄っすらと魚介の風味が。
どちらかというと古典的な塩ラーメンに近い。
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