だるま 福岡遠征第19弾 其の七

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ミニラーメン \550





ラーメン だるま twitter
所在地:福岡県北九州市戸畑区中原西2-17-5 map
電話番号:
営業時間:11:00-14:00 18:00-22:00 ※売り切れ次第終了
店休日:日曜日
駐車場:有
最寄駅:JR鹿児島本線 九州工大前駅より徒歩1分110m
創  業:2011年7月6日

<備忘録>
・(2013.06.**)
 おそらく北九州市初の二郎インスパイア。日和って「ミニラーメン」をニンニク少なめ、アブラ多めで。

 それにしてもなんともお上品な作り。出汁加減しかり、タレの塩梅しかり。 麺も硬ければ良いと言うものではない。と言いつつ、小倉に出来た2号店に「汁なし」目当てで訪問してしまいそうな…


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