ﾀﾞﾝﾄﾂﾗｰﾒﾝ岡山一番店 高松観光通り
所在地：香川県高松市観光通1-2-8 吉川ﾋﾞﾙ1F map
電話番号：087-861-2099
営業時間：17:00-翌2:00 (日祝-23:00)
店休日：無休
駐車場：無
最寄駅：高琴電鉄 琴平線･長尾線･志度線 瓦町駅より徒歩5分400m
開店日：2012年7月12日
<備忘録>
・(2012.09.**)
約3年振りのうどん県へ、今回は自家用車ではなく高速ﾊﾞｽにて遠征。
一軒目に予定していた某店Aは、しばらくの間夜営業休止。
次に予定していた某店Bは別の居酒屋に…
そんなわけで三軒目にﾘｽﾄｱｯﾌﾟしていたこちらへ。
「ﾀﾞﾝﾄﾂﾗｰﾒﾝ」は岡山市の「岡山一番店」が最初にｵｰﾌﾟﾝし、
次に「高松一番店」、そして何故か高松にも「岡山一番店」がｵｰﾌﾟﾝという謎…
単純に推測するに経営元による分別なのでしょうが、どうせなら「広島一番店」をｵｰﾌﾟﾝして欲しいなぁ…
たちまち、二軒ﾌﾗれてやけくそ気味に、「つけ麺 並」を“ﾔｻｲﾏｼ・ｶﾗﾒ・ﾆﾝﾆｸ入り”で注文。
乳化していない豚骨ﾍﾞｰｽとくどくない程度の酸味と僅かな魚粉の入るﾜｲﾙﾄﾞなつけ汁に、
冷水で〆られたｺﾞﾜｺﾞﾜとした平打ちの自家製極太麺。
地方のｲﾝｽﾊﾟｲｱ系に於いては、ここの麺はかなり良い方だと思います。
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