ﾁｮﾝﾏｹﾞ facebook
所在地：高知県高知市追手筋1-9-35
電話番号：
営業時間：18:00-翌2:00(金土-翌3:00)
店休日：日曜日
駐車場：無
創 業：2019年5月頃?
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2019.09.27)
「らーめん零」。これは塩ﾗｰﾒﾝ。葱香油香るじんわり鶏清湯に鮮烈な鰹出汁という、一昔前に首都圏で流行ったような作りだが、
鰹の本場だけに出汁に深みがある気がする。麺はふすま入り細麺で、ﾂﾙﾂﾙ滑らかも歯応えはｻﾞｸｻﾞｸ。
「らーめん壱」。「零」の互換性醤油版。こちらの方がより一層一昔前の首都圏ﾗｰﾒﾝ感が強いが、個人的に本来苦手なこの構成でも嫌味なくいただける。
 
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