ぶたや 【閉店】
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ﾗｰﾒﾝ \600
ぶたや 【閉店】
所在地：福岡県福岡市博多区博多駅東1-17-21
電話番号：
営業時間：11:30-24:00(L.O.23:30）
店休日：日曜日
駐車場：無
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2015.07.03)
一口目からﾌﾞﾜｯｶﾞﾂﾝと来る豚骨の応酬は、博多的なものとは異なり、どことなく清湯豚骨を濃縮したような作り。
ｵｲﾘｰで乳化度は高くなくｻﾗｯとしているが、旨味は十分。自家製#30極細麺も小気味良くｻｸｯと。
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