ﾊﾞﾘﾊﾞﾘｼﾞｮﾆｰ HP
所在地：滋賀県彦根市小泉町701 map
電話番号：0749-27-3477
営業時間：11:00-15:00 18:00-22:00
店休日：月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場：有(ﾏﾙｾﾞﾝと共用)
最寄駅：JR東海道本線 南彦根駅より徒歩10分800m
開店日：2011年10月5日
<備忘録>
・(2013.02.**)
細麺仕様の「純とんこつ」と、背脂を加え中太麺仕様の「ﾊﾞﾘとん」の二択から前者をﾁｮｲｽ。
見た目から正にﾑﾃｲﾝｽ。ﾄﾞﾛ具合はよく真似できているが、旨味がｼﾝｸﾛしていない。
細麺というよりは中細の低加水麺は、ｶﾀﾒﾝｵｰﾀﾞｰでは生煮えっぽいので、普通の茹で時間がよろしいかと。
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