阿吽-あん
所在地：広島県広島市南区宇品東6-1-78 map
電話番号：
営業時間：11:00-(閉店時間は今のところ未定)
店休日：不定休(今のところ未定)
駐車場：有
最寄駅：広電宇品線 宇品三丁目電停より徒歩6分450m
創 業：2012年9月10日
<備忘録>
・(2012.10.**)
宇品にｵｰﾌﾟﾝした新店。
牛骨ｽｰﾌﾟという噂だが、商品名は「塩とんこつﾗｰﾒﾝ」。
果たしてそのお味は…
表面の油脂層はなんとなくﾍｯﾄっぽい気がしないでもないが、
生姜風味が全体を支配。その下のｽｰﾌﾟはﾗｲﾄな豚骨ﾍﾞｰｽ。
私のような駄舌では牛骨を感知出来ず。
桜海老はあまり意味がないような。
麺は細麺ﾀｲﾌﾟ。油そばは印象が薄い。
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