麺屋アジト 5回目 山口遠征第5弾其の伍

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子どもらーめん(塩) \500

麺屋アジト 【閉店:2009.3.30】
住所:山口県熊毛郡田布施町下田布施710-3 map
電話:0820-52-1071
営業時間
・平  日11:30-15:00
・土日祝11:30-20:30
定休日:水曜日
駐車場:あり
最寄駅:

<忘備録>
・五回目(2009.03.28)
 アジトに始まり、アジトに終わる今回のプチ遠征。作り手変われば、トッピングや麺の茹で加減、味玉の味付けも異なり、 昼にいただいたつけめんの時にも感じられたサラダ油の焦げたというか、 やや酸化気味の香りなど細かいことは置いておいて、この店がなくなるのは残念としか言いようがない。

個人的嗜好


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