麺屋7.5Hz 生野本店 関西遠征第二弾其の壱

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中華そば \450

麺屋7.5Hz 生野本店 HP
住所:大阪府大阪市生野区小路東2-1-21 map
電話:06-6758-6751
営業時間:24時間営業
定休日:木曜日
駐車場:なし

<忘備録>
・一回目(2008.11.29)
関西遠征一日目一軒目。
朝ラーが可能な高井田系の新鋭店(創業平成12年)。
鶏がらがビンビン伝わってくる、まろやかで香ばしい醤油スープに、
ちゃんぽん麺より更に太い断面の丸い極太麺は食べ応えあり。
具は、メンマ、青葱、チャーシューとシンプルな構成ながら、
しっかりとした系統を作り上げているところが素晴らしい。

個人的嗜好:★★★☆


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